CFE-sarjan sentrifugi on uutto- ja erotuslaite, joka käyttää keskipakovoimaa nestemäisen ja kiinteän faasin erottamiseen. Ensinnäkin biomassa liotetaan liuottimessa ja aktiiviset aineosat liukenevat täysin liuottimeen alhaisella nopeudella ja toistuvalla rummun pyörityksellä eteen- ja taaksepäin.
Rummun nopean pyörimisen synnyttämän voimakkaan keskipakovoiman kautta vaikuttavat aineet erotetaan ja kerätään yhdessä liuottimen kanssa ja jäljelle jäävä biomassa jätetään rumpuun.