Nykyään näemme myymälöissä monia pakastekuivattuja ruokia, kuten pakastekuivattuja hedelmiä ja hedelmäteitä. Nämä tuotteet käyttävät pakastekuivaustekniikkaa materiaalien säilyttämiseen ja kuivaamiseen. Ennen tuotantoa vastaava tutkimus tehdään tyypillisesti laboratorioissa. Ammattitaitoisena pakastekuivien valmistajana molemmat ovat kehittäneet erilaisia malleja, joita käytetään laajasti monilla tutkimusaloilla. Kuivausprosessin, etenkin sekundaarisen kuivumisen kriittisen vaiheen ymmärtäminen on välttämätöntäjäädyttää kuivausrumpu.
Päätysaineiden kuivumisprosessissa toissijainen kuivaus seuraa sublimaation kuivausvaihetta. Alkuperäisen sublimaation jälkeen suurin osa jääkiteistä on poistettu, mutta jokin kosteus pysyy kapillaariveden muodossa tai sitoutuneena vettä materiaalin sisällä. Toissijaisen kuivumisen tavoitteena on vähentää edelleen jäännös kosteuspitoisuutta halutun kuivuuden saavuttamiseksi.
Toissijaiseen kuivausprosessiin sisältyy ensisijaisesti materiaalin lämpötilan nostaminen. Tässä vaiheessa jäädyttäjä lisää asteittain hyllyn lämpötilaa, jolloin sitoutuneen veden tai muiden jäljellä olevan kosteuden muodot saavat tarpeeksi energiaa irrottautua materiaalin pinnasta tai sisäisestä rakenteesta, muuttuen höyryksi, joka sitten poistetaan tyhjöpumppu. Tämä prosessi tapahtuu matalapaineessa ja kestää tyypillisesti, kunnes materiaali saavuttaa määritetyn kuivuuden.
Tehokkaan toissijaisen kuivumisen varmistamiseksi operaattoreiden tulee kiinnittää huomiota seuraaviin pisteisiin:
Lämpötilan hallinta:Aseta ja hallitse hyllyn lämpötilan nousunopeutta asianmukaisesti nopean lämmityksen välttämiseksi, jotka voivat heikentää materiaalia tai vahingoittaa sen rakennetta.
Tyhjiöjen säätö:Pidä asianmukaiset tyhjiötasot sen varmistamiseksi, että höyry poistetaan nopeasti, estäen sen määräämästä uudelleen materiaalia.
Materiaalin tilan seuranta:Käytä online-havaitsemismenetelmiä (kuten resistiivisyyden seuranta tai infrapunakuvaus) materiaalin muutosten seuraamiseksi reaaliajassa ja säädä prosessiparametreja vastaavasti.
Valmistumisen arviointi:Käytä esiasetettuja päätepisteen indikaattoreita (kuten materiaaliresistiivisyys tai painonmuutokset) määrittääksesi tarkasti, onko kuivaus valmis.
Toissijainen kuivaus on tärkeä osa pakastekuivausprosessia. Hienovalvonnassa tätä vaihetta, lopputuotteen laatua voidaan parantaa. Ammattimaisten laitteiden valmistajien, kuten sekä yritykset että tutkijat, avulla ei vain täyttää monimutkaisia tuotantovaatimuksia, vaan myös maksimoida taloudelliset edut varmistaen samalla tuotteen laadun.
Kun harkitset pakastekuoneen ostamista,MolemmatTuotteet ovat arvokas valinta. He ovat erinomaisia paitsi laitteistoissa myös ohjelmistoohjausjärjestelmissä. Molemmat Freeze-Dryer -sarjat käyttävät edistyneitä PLC-ohjausjärjestelmiä, joita täydentävät käyttäjäystävälliset rajapinnat, mikä tekee koko jäätymiskuivausprosessista älykkäämpiä ja automatisoituja. Lisäksi molemmat korostavat voimakkaasti ympäristönsuojelua, mikä vähentää merkittävästi toimintakustannuksia tarjoamalla kustannustehokkaita vaihtoehtoja, jotka vastaavat käyttäjien monipuolisia tarpeita.
Jos olet kiinnostunut jäätymiskuivauskoneestamme tai sinulla on kysyttävää, voit vapaastiOta yhteyttä. Professor -kuivauskoneen ammattimaisena valmistajana tarjoamme erilaisia eritelmiä, mukaan lukien kotitalous-, laboratorio-, lentäjä- ja tuotantomalleja. Tarvitsetko laitteita kotikäyttöön tai laajempiin teollisuuslaitteisiin, voimme tarjota sinulle korkealaatuisimmat tuotteet ja palvelut.
Viestin aika: Lokakuu-28-2024
