Pakastekuivaus toimii periaatteella, että liuottimet sublimoidaan kiinteistä näytteistä suoraan kaasuksi tyhjiössä, jolloin saavutetaan kuivaus. Kun se kuivaa näytteet huoneenlämpötilassa tai jopa sen alapuolella, se säilyttää niiden biologisen aktiivisuuden ja tekee niistä huokoisia ja helposti liukenevia. Näin ollen pakastekuivaus on erinomainen tapa säilyttää bioaktiivisia näytteitä.
KäyttöohjePakastekuivain:
一. Esipakastuksen valmistus:
1.Aseta materiaali tasaisesti materiaalialustalle varmistaen, että paksuus ei ylitä 10 mm. Sijoita materiaalin lämpötila-anturi asianmukaisesti materiaalin sisään ja kiinnitä se.
2.Aseta alusta materiaalineen pakastekuivaustelineelle, sitten kylmäluukun päälle ja peitä eristyskannessa.
3.Kytke päävirtakytkin päälle. Jos aiot lisätä typpeä (tai muuta inerttiä kaasua) kuivauskammioon pakastekuivauksen lopussa, käytä ensin typpeä veden tuloaukon tyhjentämiseen ja sulje sitten vedenottoventtiili.
二. Materiaali Esijäädytys
Materiaalin esijäädytys on ratkaiseva vaihe pakastekuivausprosessissa, joka vaikuttaa suoraan pakastekuivatun tuotteen laatuun. Esipakastus voidaan tehdä hitaan pakastuksen tai pikapakastuksen avulla erityistarpeista riippuen. Esimerkiksi:
1.Hidas jäädytys: Aseta valmistettu materiaali kylmäloukkuun, peitä eristyskansella ja käynnistä kompressori. Esijäädytys alkaa.
Pikapakastus: Käynnistä ensin kompressori. Kun lämpötila on
2. kylmäloukkukammio laskee tietylle tasolle, aseta valmistettu materiaali kylmäloukkuun. Esijäädytys alkaa.
三. Pakastekuivaustoiminto:
1.Irrota materiaaliteline kylmäloukkukammiosta ja aseta se ylimääräiselle kovalle muovilevylle (kaikki sijoitettu kylmäloukkukammion yläpuolelle). Peitä sitten akryylipäällysteellä. Jos käytät painepeitelaitetta materiaalin pakastekuivaukseen, siirrä materiaali nopeasti esipakastustelineestä painepeitelaitteen alustalle ja peitä sitten akryylipäällyksellä.
2. Käynnistä tyhjiöpumppu painamalla laitteen käyttönäytössä "Tyhjiöpumppu" -painiketta. Paina "Tyhjiömittari" -painiketta näyttääksesi alipainetason. Kun tyhjiotaso saavuttaa noin 30 Pa, paina "Heating"-painiketta käynnistääksesi pakastekuivausprosessin, joka toimii esiasetetun prosessiohjelman mukaisesti.
Huomautus: Tyhjiömittarin nolla on kalibroitu, joten käyttäjien ei tarvitse säätää sitä. Kun alipainemittari on kytketty päälle, ilmakehän painelukemat 110 × 103 × 80 × 103 Pa ovat normaaleja eivätkä vaadi säätöä. Suositus: Avaa alipainemittari vain, kun tarkistat alipainetason pakastekuivauksen aikana. Sulje se, kun et käytä sitä pidentääksesi sen käyttöikää.
四. Sulatustoiminto:
1. Paina laitteen käyttönäytössä sulatuspainiketta aloittaaksesi kylmälukon sulatuksen. Kun sulatus on valmis, järjestelmä pysäyttää prosessin automaattisesti. (Tämän toiminnon pitäisi olla käytettävissä tietyissä malleissa.)
Puhdista jää, kosteus ja epäpuhtaudet kylmäloukun sisällä ja huolla laitteita asianmukaisesti. Kun kylmäloukkukammion jää on sulanut, se voidaan tyhjentää vedenottoventtiilin kautta. Kun sitä ei käytetä, pidä pääkoneen vedenottoventtiili auki.
"Jos olet kiinnostunut pakastekuivattujen elintarvikkeiden valmistuksesta tai haluat tietää lisää tuotteistamme ja palveluistamme, ota rohkeasti yhteyttäota meihin yhteyttä. Annamme mielellämme neuvoja ja vastaamme kaikkiin kysymyksiisi. Tiimimme palvelee sinua mielellään. Odotan innolla yhteydenpitoa ja yhteistyötä kanssasi!"
Postitusaika: 17.4.2024
