Nykyaikaisten elämäntapojen muutosten myötä lemmikin omistamisen käsite kehittyy jatkuvasti. Pakastekuivaustekniikan soveltaminen on tuonut vallankumouksellisia muutoksia lemmikkieläinten ruokateollisuuteen. Tämän teknologisen innovaation tuotteena pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka tulee olemaan puhdasta luonnollista karjan maksan lihaa, kalaa ja katkarapuja, hedelmiä ja vihanneksia sekä muita raaka-aineita tyhjiökuivauksella ilman säilöntäaineita ja väriaineita, jotta lemmikit saavat turvallinen, ravitseva ja kattava ruokintavalinta. Tämä erittäin ravitseva lemmikkieläinten ruoka täyttää lemmikin terveyden tarpeet säilyttäen samalla ainesosien alkuperäisen laadun, mikä korostaapakastekuivains nykyaikaisessa lemmikkieläinten ruokien käsittelyssä.
一. Mikä on pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka
Pakastekuivatussa lemmikkieläinten ruoassa käytetään yleensä raaka-aineina puhdasta luonnollista karjan ja siipikarjan maksan lihaa, kalaa ja katkarapuja, hedelmiä ja vihanneksia lisäämättä säilöntäaineita ja väriaineita, ja siinä käytetään tyhjiökuivausmenetelmää mikro-organismien ja bakteerien tuhoamiseksi. raaka-aineita, mikä on erittäin turvallista lapsille. Tällä hetkellä pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka on kotitekoisen lemmikkieläinruoan lisäksi tuoreinta, vähiten prosessoitua ja terveellistä lemmikkieläinten ruokaa, joka voi varmistaa täyden ravitsemustasapainon.
二. Pakastekuivatun lemmikkieläinruoan edut
hyperalimentaatio
Tyhjiöpakastekuivausprosessi on kuivausprosessi, joka suoritetaan erittäin alhaisessa lämpötilassa ja korkeassa tyhjiöasteessa. Käsittelyn aikana ainesosat ovat periaatteessa hapettomassa ja täysin pimeässä ympäristössä. Terminen denaturaatio on pieni, mikä säilyttää tehokkaasti tuoreiden ainesosien värin, aromin, maun ja muodon. Ja maksimoida erilaisten vitamiinien, hiilihydraattien, proteiinien ja muiden ravintoaineiden säilyminen ainesosissa ja klorofyllissä, biologisissa entsyymeissä, aminohapoissa ja muissa ravinto- ja makuaineissa,
Voimakas maku
Koska pakastekuivausprosessissa elintarvikkeessa oleva vesi saostuu alkuperäiseen asentoonsa, mikä välttää yleisen kuivausmenetelmän, johtuen sisäisestä veden virtauksesta ja ruoan kulkeutumisesta sen pintaan ja ravinteet kulkeutuvat ruuan pinnalle. ruoka, mikä johtaa ravinteiden menetykseen ja ruoan pinnan kovettumista. Kuivattu liha maistuu herkullisemmalta kuin alkuperäinen, mikä parantaa makua.
Korkea nesteytys
Pakastekuivausprosessissa kiinteät jääkiteet sublimoituvat vesihöyryksi jättäen huokoset ainesosiin, joten tyhjiökoivattu lemmikkieläinten ruoka on kuivan, huokoisen rakenteen ja siksi sillä on ihanteellinen välitön liukoisuus ja nopea ja lähes täydellinen rehydraatio. Kunhan syömisen yhteydessä lisätään oikea määrä vettä, se palautuu lähes raikkaaksi herkulliseksi muutamassa sekunnissa - muutamassa minuutissa. Tämä ratkaisee täydellisesti lemmikkieläinten kuivaruoan alhaisen vesipitoisuuden ongelman ja lisää lemmikkien vedenottoa.
Erittäin pitkä säilyvyys
Pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka on täysin kuivattua ja kevyttä, joten se on erittäin kätevä käyttää tai kuljettaa mukana, ja useimmat pakastekuivatut lemmikkieläinten ruoat pakataan tyhjiö- tai typellä täytettyyn pakkaukseen ja säilytetään valolta suojattuna. Tämän suljetun pakkauksen säilyvyys huoneenlämmössä voi olla jopa 3-5 vuotta tai jopa pidempi
三. Mitä eroa on pakastekuivatun ja kuivatun lemmikkieläinruoan välillä?
Pakastekuivatuissa elintarvikkeissa käytetään itse asiassa nopeaa pakastusta ja tyhjiösublimaatiota, kun taas dehydratoidussa ruoassa (kuten pikanuudeleiden maustepakkauksissa olevat vihannekset ovat tyypillisiä kuivattuja ruokia) käytetään usein prosessia, jolla edistetään veden haihtumista elintarvikkeissa keinotekoisesti valvotuissa olosuhteissa. Mukaan lukien luonnollinen kuivaus (aurinkokuivaus, ilmakuivaus, varjokuivaus) ja keinotekoinen kuivaus (uuni, kuivaushuone, mekaaninen kuivaus, muu kuivaus) ja muut menetelmät.
Pakastekuivattu ruoka säilyttää usein suurimman osan ruuan väristä, aromista, mausta ja ravintokoostumuksesta, eikä ulkonäössä ole suurta muutosta, voimakas nesteytys, se säilyy myös pitkään ilman säilöntäaineita, ja se voi säilyttää suuresti joitakin vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta tuoreisiin hedelmiin verrattuna siitä puuttuu usein joitain vitamiineja, kuten C-vitamiinia.
Kuivatun ruoan väri, aromi, maku ja ravintokoostumus muuttuvat usein ja nesteytys on erittäin huonoa, kuivattu ruoka säilöntäprosessissa, vitamiinit ja kivennäisaineet hajoavat usein helpommin, joten sen ravintoarvo ei ole yhtä hyvä kuin pakaste. - kuivattua ruokaa.
四. Pakastekuivatun lemmikkieläinruoan valmistusprosessi
(1) Raaka-aineiden valinta
Raaka-aineiden valinta, valitse tuore kana, ankka, naudanliha, lammas, kala ja niin edelleen.
(2) Esikäsittely
Hyvien raaka-aineiden osto ennen pakastekuivauskäsittelyä, eri materiaaleilla on erilaiset esikäsittelyprosessit, yleensä leikataan materiaali haluttuun muotoon ja sitten puhdistus, valkaisu, sterilointi jne., Tarkoituksena on poistaa roskat sublimoida ja kuivata, estämään liiallinen rasvan muodostuminen, joka johtuu hapettumisen heikentymisestä ja kemiallisesta pilaantumisesta, joka johtuu lihassa esiintyvästä autolyaasiaktiivisuudesta. Käsittelyn jälkeen materiaalit asetetaan tarjottimille ja valmiina seuraavaan vaiheeseen.
(3), matala lämpötila esijäädytys
Lihan ainesosissa oleva vapaa vesi jähmettyy niin, että lopputuotteella on samanlainen muoto kuivauksen jälkeen ja ennen kuivausta, mikä estää peruuttamattomia muutoksia, kuten vaahtoamisen, tiivistymisen, kutistumisen ja liuenneen aineen liikkumisen tyhjökuivauksen aikana sekä vähentää aineen liukoisuuden ja lämpötilan laskun aiheuttamat muutokset eliniän ominaisuuksissa.
Esikäsittelyn päätyttyä raaka-aineet jäädytetään pikapakastusvarastoon kymmenien miinusasteilla. Esipakastus suoritetaan materiaalin esijäädytysnopeuden, esijäädytyksen minimilämpötilan ja esijäädytysajan mukaan. Yleismateriaali voi alkaa imuroida sublimaatiota 1-2 tunnin kuluttua siitä, kun lämpötila on saavuttanut esijäädytyksen minimilämpötilan.
(4), pakastekuivattu
Lyofilisointi jaetaan yleensä kahteen vaiheeseen ja vaiheeseen: sublimaatiokuivaukseen ja desorptiokuivaukseen. Sublimaatiokuivaus tunnetaan myös kuivauksen ensimmäisenä vaiheena, pakastettu tuote kuumennetaan suljetussa tyhjiöastiassa, kun kaikki jääkiteet on poistettu, ensimmäinen kuivausvaihe on valmis, tällä hetkellä noin 90 % kaikesta vedestä poistettu. Kuivuminen alkaa ulkopinnasta ja siirtyy vähitellen sisäänpäin, ja jääkiteen sublimoitumisen jälkeen jäljelle jääneestä rakosta tulee sublimoituneen vesihöyryn poistokanava.
Desorptiokuivaus tunnetaan myös toisen vaiheen kuivauksena, kun tuotteessa oleva jää on sublimoitu, tuotteen kuivaus siirtyy toiseen vaiheeseen. Ensimmäisen kuivausvaiheen jälkeen kuivan materiaalin kapillaarin seinämään ja polaarisiin ryhmiin on adsorboitunut myös osa vedestä, joka ei jäädy. Kun ne saavuttavat tietyn määrän, ne tarjoavat olosuhteet mikro-organismien kasvulle ja lisääntymiselle sekä tietyille reaktioille. Tuotteen määrätyn jäännöskosteuspitoisuuden saavuttamiseksi, tuotteen varastoinninkestävyyden parantamiseksi ja varastointiajan pidentämiseksi tuotetta on edelleen kuivattava. Toisen kuivausvaiheen jälkeen tuotteen jäännöskosteus riippuu tuotetyypistä ja vaatimuksista. Se on yleensä 0,45–4 prosenttia.
(5) Valmiin tuotteen pakkaus
Säilytä pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka suljetuissa pakkauksissa, jotta ne eivät kastu uudelleen.
五. Sopii erilaisiin lemmikkien tarpeisiin
Kissat: Pakastekuivattu kissanruoka on yleensä muotoiltu kissan ravitsemustarpeisiin, ja se sisältää runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita terveen turkin ja ruoansulatusjärjestelmän ylläpitämiseksi. Lisäksi kissoille, jotka haluavat syödä lihaa, jotkut pakastekuivatut kissanruoat voivat tarjota erilaisia lihan makuja.
Koirille: Pakastekuivattu koiranruoka voidaan formuloida painottamalla enemmän proteiini-, vitamiini- ja rasvapitoisuutta koirasi elinvoiman ja terveyden tukemiseksi. Eri kokoisille, ikäisille ja aktiivisuustasoisille koirille voi olla erityyppisiä ruokia, mukaan lukien tuotteet erityisruokavaliotarpeisiin, kuten tietyille ruoka-aineallergikoille, joilla voi olla erityisiä koostumuksia.
Muut lemmikkieläimet: Kissojen ja koirien lisäksi myös muilla lemmikeillä, kuten kanilla, hamstereilla jne., voi olla erityistä pakastekuivattua ruokaa. Nämä ruoat sisältävät usein erityisiä ravintoaineita, joita nämä eläimet tarvitsevat, esimerkiksi kaneille voidaan painottaa korkeaa kuitupitoisuutta, ja hamstereille voidaan kiinnittää enemmän huomiota proteiinin ja hiilihydraattien suhteeseen.
Pakastekuivatun lemmikkieläinruoan tulo on muuttanut täysin tapoja kasvattaa lemmikkieläimiä, ja sen tyhjiökuivausprosessin ansiosta lemmikkieläinten ruoat säilyttävät useimpien alkuperäisten ainesosien värin, aromin, maun ja ravintoarvot. Samanaikaisesti pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka on perinteiseen kuivattuun lemmikkieläinten ruokaan verrattuna parempi maun, säilyvyyden ja ravintoarvon suhteen. Räätälöity ruoka erilaisiin lemmikkitarpeisiin tarjoaa monipuolisempaa ja tasapainoisempaa ravintoa lemmikeille. Siksi pakastekuivattu lemmikkieläinten ruoka ei sovellu vain tavallisille lemmikeille, kuten kissoille ja koirille, vaan se voi myös täyttää muiden lemmikkien, kuten kanien ja hamstereiden, erilaiset ravitsemustarpeet. Tämän uuden lemmikkieläinruoan tulo johtaa epäilemättä lemmikkieläinten kasvatuskonseptien innovaatioihin ja kehittämiseen.
Jos olet kiinnostunut pakastekuivaustekniikasta tai pakastekuivatun lemmikkieläinruoan valmistamisesta tai haluat tietää lisää tuotteistamme, ota rohkeasti yhteyttäota meihin yhteyttä. Olemme erikoistuneet kaikenlaisten pakastekuivauslaitteiden valmistukseen, mukaan lukienKotikäyttöön pakastekuivain, Laboratoriotyyppinen pakastekuivain,pilotti pakastekuivainjatuotannon pakastekuivain. Vaikka emme tarjoa lemmikkieläinten ruokaa, ammattitaitoinen tiimimme voi tarjota sinulle neuvoja ja räätälöityjä ratkaisuja pakastekuivaustekniikkaan. Jos sinulla on kysyttävää tai tarpeita, soita tai lähetä meille sähköpostia, niin palvelemme sinua mielellämme.
Postitusaika: 12.1.2024
