Perinteinen tyhjiökuivauskuivain – Tällaisessa pakastekuivauskoneessa ei ole esijäädytystoimintoa, ja manuaalinen käyttö vaaditaan, kun materiaali siirretään kuivausprosessiin esijäädytyksen jälkeen; Sopii joihinkin helppokäyttöisiin pakastekuivattuihin tuotteisiin, kuten hedelmiin, vihanneksiin, mereneläviin, kukkoihin, lihaan, lemmikkieläinten ruokaan, kiinalaisiin yrttiviipaleisiin jne.